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Je vous propose de m'accompagner le
SAMEDI 25 NOVEMBRE
à 15H
au
CHAMPAGNE JACQUES DEFRANCE
à Ricey Bas
pour une visite et dégustation à l'aveugle de Champagnes et vins clairs
de 6 à 8 vins de différents cépages et différentes techniques de vignification et d'élevage
10£/ personne
Depuis un siècle, Louis, Roger, Jacques et aujourd'hui Christophe Defrance tirent de leurs terroirs les meilleurs assemblages. Au-delà des perles effervescentes, la famille DEFRANCE a depuis de longues dates le privilège et l'art de vinifier le fameux "Vin Rosé des Riceys".
Situé exclusivement sur le "finage" des Riceys, le domaine est composé essentiellement des cépages pinot noir et chardonnay.
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